「9月22日にお邪魔してもいいですか？　」と大村シェフ　

「ああ、いつでもいいですよ　」とオイラ　

「東京朝イチで松山最終便を押さえました　」とシェフ

「あいあいさ～　」とオイラ　

と言う事で　じゃ～～～ン　

友達と2人で来てくれてしっかりお勉強　

「あいしてるよ～～～　」なんて　

秘密基地ものぞいていただきました　

秘密がばれたかな・・・　

さぁ、お待ちかね　試食タイム　

まずは刺身から　

しばし無言・・・

何を語る背中・・・

「うまいっす　」

鯛めしも・・・

ちょうどお昼もまわってお腹もすいてる

郷土料理を食べて頂きに和日輔さんへ　

はしり貝、福めん、フカの湯ざらしを　

アップで　

シメは伊予さつま・・・

って写メが無いじゃん・・・　

なにはともあれabレストランさんでした　

Chan   Chan

※サステナブル、真鯛で検索すると鯛一郎クンが出てきました。

ぜひお付き合いさせて下さい。

まずはサンプル送ります・・・という出会いからの今日でした。

縁って不思議。

ここからどんな方達にお会いできるのでしょう。

サステナブルで繋がっていきたいですね。

とっても楽しみな大村シェフでした