奈良の先輩から紹介して頂いた天平俱楽部さん

何はともあれ現地に行かなば　

百聞くよりも1つ見た方がよく分かる　

そんな事で視察に来て頂きました　

女将さん・・・　少し足が悪そうで

船に乗るのを断念しかけたんですが

ここまで来たら行きましょう　　…という事で

半分無理やり乗っていただいて・・・　

海のない奈良県ですから

海に出るのもご馳走かもしれない・・・

なんて勝手に思い込んで・・・　

エサやりも体験していただきます　

「愛してるよー」なんて・・・　

1匹釣って頂き〆のレクチャー　

これは血を抜いてる所です　

全員で「釣ったドー　　」

そして事務所で試食タイム　

刺身と鯛めし　

やはり宇和島鯛めしは珍しい・・・　

生の刺身が乗ってる鯛めしなんて無いでしょうね　

「玉ねぎがあう　　」なんて言って頂いて　

料理人の人達にも大好評でした　

奈良への流通を考えて欲しいとの宿題を頂いて・・・

これは何とかしなければ・・・

鯛一郎クンの良さをもうすでに理解していただいてる方々に

不便をかけるわけにはいきませんものね・・・

Chan   Chan

※　奈良の先輩からのご紹介だけに緊張しました。

ご満足は頂けたんでしょうか・・・

もうすでに鯛一郎クンの良さをしっかり理解していて下さって

非常に嬉しい、楽しい時間を過ごさせて頂きました。

今度は私が訪問しなければ・・・ね。