仙令平庄さん

 

今回のミッションは

 

①　店頭で使うPR動画の撮影

 

②　飲食店で役立つメニューのヒントを探る

 

③　地元スーパーを見学

 

そんな事ですのでまずはマルブンの5代目鯛めしと

 

鯛一郎クンのパスタを食べてもらわなきゃ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後は宇和島で鯛一郎クンのアラカルトメニュー　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

翌日は5時集合　

 

さすがに朝の早い仕事だから皆さんへっちゃら　

 

でも5時は暗いぜ　

 

自社便に鯛一郎クンを積むところを撮影　

 

鯛一郎クンがどんな所でどんな風に育ち

 

どんな風に出荷され運ばれて来るのか　

 

そんなシーンを余すところなく撮影　

 

〆にもトライしていただきました　

 

仙令平庄〆女子部を立ち上げますか　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてエサやり　

 

これが楽しいべ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

海の上・・・イカダの上を楽しんでもらって

 

お昼ご飯　

 

お昼ご飯は「嶋」で　

 

お刺身定食を満喫　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いざ松山へ　

 

スーパーを3店舗ほど見学させていただき

 

ホテルにチェックイン　

 

そして「ひめいちえ」さんで鯛一郎クン尽くしコースを　

 

刺身は塩・ワサビ・醤油とひとつづつお試しください　

 

そのうえで残りはお好きな食べ方を　

 

そんな食べ方の提案までしてくれるお店です　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ビックリしたのは焼き物　

 

12日目の鯛一郎クンと今日の鯛一郎クンの食べ比べ　

 

12日目ってこんなに旨いんですか　

 

みんな口をそろえて旨いって　

 

しかも驚きが加わって　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして天麩羅　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3日目の鯛一郎クンのしゃぶしゃぶ　

 

やっぱりメインに座るだけの事はある　

 

やめられない止まらない　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しめはオリジナル鯛めし　

 

卵黄と同量の出汁を混ぜて　

 

3日目の鯛一郎クンの刺身をそのタレにつけて

 

ごはんに乗せる　

 

ご飯とタレと3日目の鯛一郎クンが口の中で混ざり合う　

 

宇和島鯛めしよりも濃厚でまったり　

 

3日目の鯛一郎クンがご飯に溶け込んでブリブリしない　

 

なんじゃこりゃーーー　

 

松田優作になっちゃった　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなこんなで松山の夜は更けてゆくのでありました　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ひめいちえ」さんでの写メがなかったので

 

「嶋」さんの写メを　

 

 

 

 

 

 

 

Chan   Chan

 

 

 

 

 

 

 

 

※濃厚な2日間でした。

食べた食べた！　食べ尽くした！！

食べて欲しい物はすべて食べて頂いたかなと思います。

仙令平庄さんは飲食店も多いのでメニュー作りの参考になってのでは・・・と思います。

自社なりにアレンジしてデビューさせてやって下さいませ。