今年３月にお邪魔したサミット

ららテラスHARUMI　FRAG

どんな定着ぶりになっているのか見学です　

売り場に行くと・・・

あれっ　

佐藤バイヤー　

なにやってんですかーーー　

えっ・・・

鮭とイクラの三色丼　

すじこを混ぜて掻き込む　

ズ・・ズズッ・・・ズズズ　

プチプチとした食感がたまらないですってーーー　

あーーー腹が減って来た　

これは買わずにはいられない　

・・って、ちゃうちゃう　

鯛一郎クンでしょう　

おー　

あるある　

手作りのポップがいいよねー　

イラストの上手な売り子の方がいるそうで

その人が描いてくれたそうです　

オイラも登場しています　

シールも貼ってくれてて嬉しい　

これが大事ですから　

鮮魚チーフの川崎さん・・・

「鯛一郎クンの評判はどうですか　」

「もうチャンとリピートされる方がいらっしゃいます　」

「外人さんも多いと聞きましたが　」

「はい、普通の鯛とどう違うの？・・・なんて質問されました　」

「それで買われたんですか　」

「ハイ、美味しかったそうです　」

包丁を入れた時にも全然違う鯛だと分かります・・・

なんて語ってくれるチーフでした　

記念にパチリ　

定着してくれてるようでホッと一安心　

また寄りますね　

おっ・・・タクシーGOが来た　

Chan   Chan

※定点観測で2回目の訪問です　。

定着してくれるかどうかがカギなので時々チーフの感想を聞かなきゃ。

お店に入ったからと言って終わりじゃないですからね。

入ってからが大事でお客様にリピーターが出来るまでがとっても大切。

売り場の方々の意識もカギです。

私を呼んでくれるといいのですが・・・