社長ブログ

6/8  高校生襲来

 

生徒55名と引率者5名

 

総勢60名の襲来です 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いちどに船に乗れないから

 

船2隻で3班に分かれて 

 

1班は出荷を見学してエサやり 

 

2班は出荷を見て〆体験 

 

3班は出荷を見て〆た鯛一郎クンを3枚におろす 

 

「みんなー、絶対にケガのないように 」

 

オイラの絶叫からスタートでした 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ここに急所で脳を砕く 」

 

「血を抜く 」

 

「神経を抜く 」

 

プロフェッショナルが手本を見せて

 

簡単かと見えた仕事が一筋縄ではいかない 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魚を捌く 

 

こんなに難しい・・・

 

思うようにならないとは思ってもみなかったのでは 

 

「ウロコがまだついてるよ 」

 

「うわっ 骨が切れない 」

 

「あっ  違う所に包丁が 」

 

「ガタガタじゃん  下手くそ 」

 

「お前もやったら分かるよ 」

 

「あっ  良かった、指は切れてなかった 」

 

ワーワー言いながら魚を捌く 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あれ 

 

写メがない・・・ 

 

忙しすぎて写メどころじゃない・・・ か・・・ 

 

 

 

 

 

Chan   Chan  (笑)

 

 

 

 

 

 

 

※出荷・シメ・捌く・鯛めしを作る・味噌汁を作る・30分喋る・・・

こんなに忙しいか⁉・・・って言うくらい忙しかった!!!

次の時代を担ってくれる子達に養殖の面白さを感じてもらえたら・・・

海って楽しいって感じてもらえたら・・・

そんな事を思っての取り組みでしたが、疲労困憊。。。。。

もうしばらく満腹かな。。。。。

 

 

 

 

 

 

一覧に戻る