神戸の「田幸一」

奥田社長に鯛一郎クンを紹介してもらったそうです。

料理長が使ってみて気にいって

いつか鯛一郎クンの現場に行きたいって話してたんですが

夢かなって・・・・

そんな風に話して下さる下川女将さん

隅から隅まで見て帰って下さいませ　💘

カメラマンがおらずナント写メの少ない事か・・・

お許し下さいませ。

でも試食もして頂き　何とか完了　

鯛一郎クンの秘密は伝わったのかなぁ・・・　

最後にもう一つ　

女将さん、料理長さん

遠路をありがとうございました。

これに懲りずにまたお越し下さいね。

Chan   Chan

※　お店では宇和島風鯛めしや鯛一郎クン丸ごと１匹

３～４人コースなんてメニューを作って下さっているようです。

シェフや女将さんに気に入ってもらえることが大前提なので

今回の訪問は嬉しかったです。

今度は私がお邪魔しますね。