1/20 高松
2023年1月27日
久し振りの高松
うみまち商店街に向かっています
おおっと
恵比寿さまがお出迎え
海はいいなぁ
本日お邪魔したのはここ
「あら汁の店 いなぎ」
「佐賀県嬉野温泉湯豆腐と魚」というイベントに参加
温泉旅館大村や15代目の豆腐と
鯛一郎クン(3日目)の塩焼き
そして日本酒
次から次にお客様が来られて大盛況
魚の汁が美味いわ
3日目の鯛一郎クンを塩振って焼きます
見て この3日目
こりゃぁ美味いに決まってる
「3日目なのにしっかりしてるし臭みもないですねー 」
当たり前だのクラッカー
宇和島でフィレにして真空かけた物ですが
見ての通りの身質です
おおっとー
鯛一郎クン自慢になっちまった
「徳さん、満杯になってるから1番客の僕らは退散しましょう 」
てな事で お別れしましたが
美味しかったー
やっぱり鯛一郎クンは別格です
Chan Chan
※ここのAさんと言う方が魚にはうるさくて、いちど食べさせて!
という事からこんな運びになったのですが、高松は未だ鯛一郎クンの
流通していない所なので、何かキッカケになればいいなぁと思います。
ご紹介して下さったSさん、ありがとうございました。
感謝