9/22 abレストラン様来社
2022年9月22日
「9月22日にお邪魔してもいいですか? 」と大村シェフ
「ああ、いつでもいいですよ 」とオイラ
「東京朝イチで松山最終便を押さえました 」とシェフ
「あいあいさ〜 」とオイラ
と言う事で じゃ〜〜〜ン
友達と2人で来てくれてしっかりお勉強
「あいしてるよ〜〜〜 」なんて
秘密基地ものぞいていただきました
秘密がばれたかな・・・
さぁ、お待ちかね 試食タイム
まずは刺身から
しばし無言・・・
何を語る背中・・・
「うまいっす 」
鯛めしも・・・
ちょうどお昼もまわってお腹もすいてる
郷土料理を食べて頂きに和日輔さんへ
はしり貝、福めん、フカの湯ざらしを
アップで
シメは伊予さつま・・・
って写メが無いじゃん・・・
なにはともあれabレストランさんでした
Chan Chan
※サステナブル、真鯛で検索すると鯛一郎クンが出てきました。
ぜひお付き合いさせて下さい。
まずはサンプル送ります・・・という出会いからの今日でした。
縁って不思議。
ここからどんな方達にお会いできるのでしょう。
サステナブルで繋がっていきたいですね。
とっても楽しみな大村シェフでした