6/3 鯛一郎クンの缶詰
2022年6月16日
鯛一郎クンのアクアパッツァ 
ついに缶詰になりました
開けてみるとこんな感じ
えっ・・・ 
缶詰やろ・・・ ・・・って
美味いんよ、これが
僕も缶詰やろ・・・って思ってたんだけど
開けてビックリ玉手箱
美味いんよ
じつはこれ
エンヤ株式会社の缶詰師 小林さん（宮城県）と
ソムリエ 丸山謙二さんが
タッグを組んで作った薬膳の缶詰
まさしくワインにあう缶詰なんです
ソムリエが監修するってどうよ
小林氏の技術が凄い
美味いに決まってる
開けて出してみるとこんな感じ
ワインにあいそうでしょ
自分たちも缶詰作りたくて試行錯誤してましたが
やらなくて良かった 
だって絶対に勝てないもの
食べるだけが取り柄なので食べますね
小林さん、丸山さん
ありがとうございました。
Chan Chan
※東京で岡山ジビエクィーンの中川妙子さんを介して
お会いさせて頂いた小林さん。
食事中あまりしゃべらず鯛一郎クンを食べていらっしゃったんですが
こんな缶詰になるなんてビックリポン。
売れますよ、これ！！
楽しみですね。