Taichi

株式会社タイチ|Taichi.inc

さかなさま 江島勇也料理長の声

2020年10月22日

 

 

身の弾力が他の鯛とは違い養殖特有の臭みが少ないです。

 

弾力があり過ぎてなかなか包丁の歯が入っていかない事もしばしば。

 

色んな料理にも適用出来る鯛だと思います。

 

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