9/18 中華海鮮料理 晁隆房(ちょうりゅうぼう)さん訪問
2019年9月23日
愛知県と言えば末広水産
末広水産と言えば活魚
活魚と中華のマッチングのこのお店
これはお客さんは楽しいでしょう
贅沢なお店を作っておられますね
私が持つ中華のお店のイメージをぶち壊すレイアウトです
松坂屋にも入ってる名店だそう・・・
支配人の若山さま
お料理は鯛一郎クンをメインに使った
フランス料理のような中華料理と・・・
出して下さった料理がこちら
お店のウリは蒸した料理だそうですが
和食かフレンチのような雰囲気ですね
全然臭くなく美味しいと評判です・・・と語るのは
総料理長の行田さん
フレンチ出身で岡山出身だそうです
鯛一郎クンはフルーティー
鯛一郎クンを目指して来てくれるお客様がおられます。
お客様の中に魚を嫌いな息子さんがいて
その息子さんが「これなら!」と言って食べに来られますよ
そんな風に語って下さいました
う〜〜〜ん、ステキ
全国の中華の皆様
鯛一郎クンがあなたのお店を待っています
Chan Chan
※ 今回の出張は大魔神
キッチリレポートを作ってくれるのが彼女の良いところ
しばらく大魔神が出張いたします