8/21 FOURS フウ訪問
2019年8月27日
目黒駅西口を出て・・・
横断歩道を渡り真っすぐ坂を下りていく・・・
こんな小っちゃな看板で・・・
階段を降りていくとこんな素敵な笑顔が待ってるんだな ![]()
fours
熊谷祐樹シェフ
落ち着いた雰囲気の店内は大人の隠れ家のよう ![]()
「シェフ、おまかせで
」
鯛一郎クンと焼きナスの新生姜ソースあえ
おいおい・・・最初から涙物やね
燻製ポテトサラダ
自家製粒マスタードのせ
シェフ
旨い ![]()
とうもろこしのフリット
群馬県あまいんですとうもろこし
何だよ・・・
こんなところで饅頭か ![]()
ふざけんな ![]()
げっ ![]()
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つぶあん最中
つぶあん、あん肝、ポン酢ジュレ
旨いっしょ
やばっ ![]()
鯛焼き
鯛一郎クンの下に夏野菜のラタトゥユをしいて
皮は少し塩を利かせて身はホクホク ![]()
旨いに決まってる ![]()
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大人のわさビーフ
A5佐賀牛とわさび菜
・・・・写メを忘れた・・・・
鯛一郎クンの土鍋飯
生米を魚介出汁で炊き上げました
赤味噌ビネガーソース添え ![]()
手前が今日の鯛一郎クン
向こう側が6日目の鯛一郎クン
6日目 旨し ![]()
あらら・・・
いつの間にか混んできた・・・
最後にシェフとパチリ ![]()
シェフ ![]()
旨すぎるわ ![]()
おかげで領収書もらうの忘れて
大魔神に怒られたし ![]()
旨すぎ
のFOURS さんでした。
Chan Chan
※ 実力のある人はいいですね。
作る料理が半端ない。
このお店 マークです。。。














