1/12 沖縄＊＊ホテル
2026年1月18日
沖縄のあるホテルで鯛一郎クンを使って頂いています
名前を出すと差支えがあるかも知れませんので
今回は名前を出さずに・・・
鉄板焼きと沖縄調理で使っていますよと総料理長
今日は鉄板焼きで 
プロバンスのロゼが美味しかった
以前プロバンスに行ったときにもロゼを飲ませて頂きました
そのロゼもとっても美味しかったのを覚えてて
今回のこのロゼであの時の事を思い出しました
たぶんゴッホが愛した場所もプロバンスでは・・・
ホテルの部屋のとなりにはゴルフコースが広がり
プレーしている人達がすぐそこに見えます
ゆっくり泊まりに来たいな・・・
Chan Chan
※ホテルはいろいろ規制があって、名前を出すのもいけないという所も
たくさんあるので今回名前も出さずにほんの少しだけのご紹介にとどめました。
料理は鉄板焼きと言っても鉄板で作るフレンチです。
とても美味しくて・・・
ソムリエの方のすすめるワインがとっても美味しくて感動しました。
今度は沖縄料理の方に行きたいですね。