3/14 横田酒店様と
2025年3月17日
内子の老舗・横田酒店の横田さんと
オーベルジュ内子の料理長
そして今春宇和島に飲食店を出すという村上さん姉妹
横田さんつながりで来社いただきました
横田さんとは出張の折に空港でよくお会いしたりして
何度も食事もさせて頂いてるんですが
来社頂くのは初めてです
鯛一郎クンを使って頂いてるお店で
なんか愛媛のお酒もあるよねー・・・
聞くと横田さんだったり
ホントに動いていらっしゃる酒屋さんです
昨年のソムリエ協会でお話させて頂いた時に
オーベルジュ内子のシェフに話しかけて頂いたのに
対応しきれなかった思い出があります
今回はそのフォローにもさせて頂きたいと
村上さん
妹さんには昨夏小学生の体験学習の折に
弊社の事務所で鯛一郎クンを捌いて頂いて
お手伝いして頂いたものですから
距離感も近くて
お店の場所や構想も少しですが聞かせて頂きました
鯛一郎クンを宇和島でデビューさせることになりそうです
Chan Chan
※縁は異なもの味なもの
横田さんとは少しづつですが交流があったのですが来社頂いて嬉しいです。
内子は年に何回も行ってるので、またお店にも寄らせていただきますね。
今度は内子でご一緒したいですね。