7/1 Fole
2019年7月04日
みずほ総合研究所が会員様向けに出している「Fole」
ダントツ市町村というコーナーで鯛一郎クンと
多一郎クンを取り上げて頂きました。
全国の市町村の中で群を抜いたものを持つ所を
取り上げ紹介するというもの・・・
愛媛県漁連の宮本部長さんからのご紹介もあり
こんなに大きく取り上げて頂きました。
いよっ 
小栗旬 
・・・・なんて声がかかりそうですが・・・ 
真鯛の産地、愛媛・宇和島
家族経営のような規模の所が多いが
その分きめ細かに養殖をしている
その中でも極めつけは鯛一郎クン
養殖の概念を変えたとシェフから言われてる・・・なんて 
さすがはプロ
上手にまとめますねぇ・・・
僕はベラベラ喋っただけなのに・・・ 
自分が喋った事なのに読んでみると勉強になります
エサの事、出荷の事、そして他人様とのかかわりなど・・・
そして感慨もひとしおです
みずほ総合研究所さま
お疲れさまでした。
そして、ありがとうございました。
Chan Chan
※ おー！！！
真面目にブログも書けるやないかい！・・・なんて
声が聞こえてきそうですが、元々真面目なんです。
ちょっとサービス精神が旺盛なだけで、根はいたって真面目。
お見知りおきを・・・