Taichi

株式会社タイチ|Taichi.inc

11/22 中山商店さん訪問

2018年11月25日

 

福岡で最初に鯛一郎クンを見つけて下さった恩人

 

中山商店・西尾社長さんです

 

仲卸さんが養殖鯛を仕入れて商売しているのを見て

 

よし! 俺も・・・と、何回も試食してみたんだけど

 

扱う気持ちになれなかった・・・

 

だけど鯛一郎クンの話を聞いて試食してみた時は

 

これならいける  と思って取り組み始めたんです。

 

そんな風な出会いをして縁を頂きました。

 

 

今日は現場に 

 

市場内は何処もごった返していますね。

 

 

アラ(クエ)の処理中でした。

 

見事に皮を取っていきます。

 

 

包丁さばきに見とれて・・・

 

「鯛一郎クンはどこですか?」

 

「もう売り切れています 

 

 

聞いてみると休日前はほぼ1匹も

 

いなくなるという・・・   嬉しいですね 

 

固定されたお客様が注文通りに買っていく・・・

 

一番嬉しい状態が続いているようです 

 

 

弊社にも毎回きちっと同じ枚数が流通の方より

 

注文が来ています。

 

福岡中央市場・中山商店

 

よろしく 

 

Chan Chan

 

 

 

※ 西尾社長の人望で使ってみるという人が多いのです。

やはり・・・ 人 !

福岡がここからどんな風に伸びていくのかとっても楽しみ。

また報告しますね。

 

 

 

 

 

 

 

 

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